viernes, 16 de marzo de 2012

Alexander





Ingredientes
(para 1 copa)

3 cl de Brandy o Coñac
3 cl de Crema de cacao
3 cl de nata
Hielo picado


Preparación

Echamos el hielo picado en una coctelera a la que después añadimos el brandy, la crema de cacao y nata. Una vez tengamos todo lo agicamos con fuerza durante al menos unos 20 segundos.
Tras esto, lo vertemos todo en una copa helada (que hemos enfriado en el congelador con anterioridad) con la ayuda de un tamiz y por último espolvoreamos la ralladura de una nuez moscada.

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